EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 深型片手鍋 (目盛付) 18cm 2.8L φ197 IH/ガス兼用鍋 No.8108300

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商品の特徴EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 深型片手鍋 (目盛付) 18cmプロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。電磁調理器にかからない場合もございます。洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。製品仕様英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Soup Pan 18cm商品ブランドシリーズ:アルミ　プロシェフ品名情報分解1 物:片手鍋品名情報分解3サイズ:18cm外寸:φ197/内寸:φ180/深さ：110重量:1.1kg容量:2.8L板厚み:3材質:アルミ/電磁調理器:200VJANコード：4548170218963

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