ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンシャブリレゼルヴ・ド・ヴォードン[2018]【L】【あす楽】フランスブルゴーニュ白ワインシャルドネ

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シャブリの先駆者ならではの、真のシャブリ!!≪商品情報≫シャブリは夏は暑く、冬は寒い大陸性気候で、頻繁に霜が下りるぶどう栽培の難しい地区です。霜害対策として1株に芽を10個以上残す生産者が多い中、ドルーアンはぶどうの凝縮感を出すために、芽を8つしか残さず収穫量を減らすという方法を頑なに続けています。また、収穫したぶどうをシャブリ地区の自社ワイナリー（ムーラン・ド・ヴォードン）で圧搾し、ボーヌでステンレス発酵・醸造することで、いきいきとした上品な酸、ミントやレモングラスを想わせるフレッシュな香りを表現しています。種類/白ワイン生産地/フランス　ブルゴーニュ品種/シャルドネ味/辛口容量/750ml

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