1986年、マルク・デュモンはクリュニーの有名なシトー派の修道士によって作られたマコネ地方のクリュージルの畑の所有者となりました。数年後、当時のシャトー・ドゥ・メッセイの89ヘクタール、そのうち17ヘクタールは1958年よりAOCとなっている畑の所有者であったデュモワゼル・ジュルドンに出会いました。16世紀の美しいアーチ型のカーヴは良いワインを造るのにも貢献しています。マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン。仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連。 | |
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1986年、マルク・デュモンはクリュニーの有名なシトー派の修道士によって作られたマコネ地方のクリュージルの畑の所有者となりました。数年後、当時のシャトー・ドゥ・メッセイの89ヘクタール、そのうち17ヘクタールは1958年よりAOCとなっている畑の所有者であったデュモワゼル・ジュルドンに出会いました。16世紀の美しいアーチ型のカーヴは良いワインを造るのにも貢献しています。 | |
マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン。仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリストされています。 | |
また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連。 | |
リュリーラ・ペルシュブラン2005年ドゥメセ褐色石灰粘土質土壌の最良畑のシャルドネを10ヵ月樽熟成。ブドウ本来の香りは力強く、熟した中にも上品さをか感じる。生き生きした若いフルーツや白い花、ミネラル感と酸の複雑性を持ったアロマ。豊かでまろやかで余韻がとても長いタイプワイン。ほんのりと柑橘系の酸味が感じられ、とろっとした豊かなバランスがとれた味わい。 |
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