商品情報

商品説明文	【カンパチ（極美勘八）1匹（約4～5kg）】須崎市野見湾の漁場環境の非常に優れたところ特別な漁場で、夏場に暖かく、冬には冷たい潮流が流れ込みます。そのため、夏には多くの運動をし、多くのエサを食べることで肉付きよく成長し、冬には身が締まって程良く脂ののったカンパチができるのです。極美勘八は固形配合飼料で育てています。また、与える量は、カンパチの成長や季節に応じて栄養分を細かく調整しています。固形飼料とは、魚やオキアミやイカの粉に、ビタミン、ミネラル等を混ぜ固形化したものです。必要以上にたくさんのエサを与えて、早く太らせるようなことはしません。適正な量のエサを与えて、ゆっくりと成長させることにより、旨みをたっぷりと凝縮させた極美勘八を育てています。
産地名	高知県 須崎市
保存方法	食べきれなかった場合の保存方法ラップに包んでからジッパー付き保存バックに入れます。空気を抜いて密閉し冷凍庫で保存してください。※密閉することで乾燥や酸化・匂い移りを防ぎます。解凍方法保存バックに入れたまま流水で解凍してください。お召し上がりの際は必ず加熱してください。
お召し上がり方及び賞味期限	【お召し上がり方】一般的なお刺身はもちろん、冬の時期はカンパチを使ってしゃぶしゃぶも人気の一品です。もちろん、塩焼きやムニエル、などの加熱調理にも向いています。頭やカマ、アラも煮付けや味噌汁で味わい尽くしてください！【賞味期限】到着より2日以内にお召し上がり下さい（生食）の場合
送料に関して	送料は全国無料です。
販売元	高知県須崎市緑町4－31　有限会社モリタ商事

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