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★フランス語洋書 / クリスチャン・コンスタントの最高のグルメレシピ

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フランス料理・フレンチ・レシピCHRISTIAN CONSTANT LES MEILLEURES RECETTES GOURMANDES他にも2000冊ほど出品中＝【 #そるてぃ書店】目次＝ #写真2枚目以降毎度ありがとうございます。古本につき読書用とお考え下さい。この他にも小説、思想書、人文書、エンタメ、SF、ミステリ、古雑誌など出品しております。 #二千二十四十一【内容紹介】 • ブリオッシュグースのフォアグラ、アルザスピノノワールのゼリー• アスパラガスの腹付きフリカッセ、半熟卵のパン粉巻き• ブルーロブスターのサラダ、カリカリの野菜ミックス、リンゴのフルーツとアボカドのホースラディッシュ添え• 鯛と手長エビのマリネ、カリカリとしたフェンネルのバジルオイル添え• 数の子添えフィンガーリングポテトのブリニ、チャイブ入りサワークリーム• 舌平目のムニエルのグジョン、砂糖漬けのトマトを添えたフライパンで揚げたシュペッツレ• クリスピーアーモンドシーバスシュープリーム• イエローランド州の家禽、アスパラガス、アミガサタケ、若い野菜• 仔牛の腎臓のロースト、パセリ添え、マキシムポテト• スパイスでキャラメリゼした子豚のすね肉、砂糖漬けのカブのザワークラウトほか写真参照#フランス語 #料理の本 #オレンジの本棚 #そるてぃ書店 #フランス料理 #外国語学習書 #フレンチ #レシピ

カテゴリー	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態	やや傷や汚れあり

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