上品な黒い果実の香りが漂う、真の”スーパータスカン”9品種のブレンドバディア・ア・コルティブオーノモンテベッロBadiaaColtibuonoMontebelloエレガントで深みのある味わい力強くありながらも、とてもバランスのとれたこのワインは心地よいテイストで、余韻が長く続きます。ジビエ、牛肉のロースト、グリル、煮込み料理、熟成したチーズ、チョコレートと相性抜群全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・WineSpectator92PT,JamesSuckling91PTバディア・ア・コルティブオーノ BadiaaColtibuonoキアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーバディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A(IstitutoperlaCertificazioneEticaeAmbientale)によりオーガニックワインと認可されています。これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。 | 上品な黒い果実の香りが漂う、真の”スーパータスカン”9品種のブレンド |
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バディア・ア・コルティブオーノモンテベッロBadiaaColtibuonoMontebelloエレガントで深みのある味わい力強くありながらも、とてもバランスのとれたこのワインは心地よいテイストで、余韻が長く続きます。ジビエ、牛肉のロースト、グリル、煮込み料理、熟成したチーズ、チョコレートと相性抜群全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・WineSpectator92PT,JamesSuckling91PTバディア・ア・コルティブオーノ BadiaaColtibuonoキアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーバディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A(IstitutoperlaCertificazioneEticaeAmbientale)によりオーガニックワインと認可されています。これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。 | バディア・ア・コルティブオーノ モンテベッロBadia a Coltibuono Montebelloエレガントで深みのある味わい力強くありながらも、とてもバランスのとれたこのワインは心地よいテイストで、余韻が長く続きます。 |
バディア・ア・コルティブオーノ BadiaaColtibuonoキアンティ地区で最も古い歴史を持つワイナリーバディア・ア・コルティブオーノは、4種類ものキアンティ・クラッシコを造る唯一のワイナリー。トスカーナでも他に類を見ないキアンティ・クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。バディア・ア・コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。キアンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ・イン・キアンティに建立されました。 | |
上品な黒い果実の香りが漂う、真の”スーパータスカン”9品種のブレンド | |
バディア・ア・コルティブオーノモンテベッロBadiaaColtibuonoMontebelloエレガントで深みのある味わい力強くありながらも、とてもバランスのとれたこのワインは心地よいテイストで、余韻が長く続きます。 | |
ジビエ、牛肉のロースト、グリル、煮込み料理、熟成したチーズ、チョコレートと相性抜群全ての品種は別々に500Lの樽で土着酵母と共にパンチダウンをしながら発酵。その後、熟成の最後の段階でオーク樽でブレンドされます。12-16ヶ月間オーク樽にて熟成の後、最低6ヶ月間の瓶内熟成。 | |
受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・WineSpectator92PT,JamesSuckling91PT | |
ヘルシーなブドウ栽培を目指して1980年代半ばから除草剤や殺虫剤の使用を抑えるなどヘルシーなブドウ栽培を始め、2000年の栽培シーズンから完全にオーガニックに転換。認可に必要な3年を経て、2003年ヴィンテージからI.C.E.A(IstitutoperlaCertificazioneEticaeAmbientale)によりオーガニックワインと認可されています。これにより2003年以降、バディアの自社畑のブドウから造られた「バディア・ア・コルティブオーノ・ライン」の商品については、全てが「オーガニック」としてリリースされています。 | |
名称(原語) | |
商品詳細 | |
味わい | |
品種 | |
内容量 | |
保存方法 | |
原産国名 | |
輸入者 | |
出荷日/着日 | |
配送方法 | |
同梱包 | |
備考 |
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