牛レバーハムとは?厳選した牛レバーをハム化(塩せき)した後、厚生労働省が定めた低温殺菌を施した加熱食肉製品で、そのまま「安心・安全」にお召し上がりいただける「ハム」です。ほんのり塩味がついています。生レバーは法律で禁止されていますが牛レバーハムなら、懐かしの牛生レバ刺しの味わいと食感が楽しめます。ごま油と岩塩でお召しあがりください。焼いて食べることもできます。 | |
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濃厚で深い味わいと滑らかな食感黒毛和牛でしか味わえない濃厚な牛レバーの味わいと、ハム加工とは思えない生食感がお楽しみいただけます。 | |
牛レバーとは牛レバーは牛の肝臓から取られる部位で、栄養価が高く鉄分やビタミンAを多く持っています。牛レバーは世界中でさまざまな料理に使われ、煮込み料理や焼き物、パテなど、さまざまな調理法があります。 | |
徹底した衛生検査体制の工場で製造安心・安全な製品を提供するため、原料段階で、質的状況を把握するために、官能検査と細菌検査を実施しています。ドイツ伝統のハム製法厳選牛レバーを塩と亜硝酸のみでドイツ伝統のハム製法で製造されます。熟成されアミノ酸量が増加して牛レバー本来の旨味を存分に楽しむことができます。 | |
名称:牛レバーハム/加熱食肉製品(加熱後包装)原材料名牛レバー(国産:黒毛和牛)、塩/発色剤(亜硝酸Na)内容量:3人前(50g×3個)賞味期限:商品に記載30日以上有保存方法:-18度以下で保存(冷凍)販売者:株式会社スエヒロ家大阪府池田市石橋1-13-11製造者株式会社Meフードシステム大分県中津市島田182-7栄養成分表示:(100g当たり)熱量149kcal、たんぱく質18.1g、脂質6.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.45g | |
商品情報 | |
商品名・内容量幻の黒毛和牛レバーハム3人前(50g×3個)賞味期限冷凍30日以上 配送ヤマト運輸クール冷凍便。同梱可能。送料送料別販売者(株)スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11名称:牛レバーハム/加熱食肉製品(加熱後包装)原材料名牛レバー(国産:黒毛和牛)、塩/発色剤(亜硝酸Na)内容量:50g×3個賞味期限:商品に記載30日以上有保存方法:-18度以下で保存(冷凍)製造者株式会社Meフードシステム大分県中津市島田182-7栄養成分表示:(100g当たり)熱量149kcal、たんぱく質18.1g、脂質6.0g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.45g | |
店舗説明 | |
創業1935年、お肉の老舗専門店スエヒロ家は、大阪府池田市石橋商店街で地域のお肉屋さん(肉屋・精肉店)としてご愛顧いただいてきました。高級な国産黒毛和牛(和牛)を1935年から販売し安心安全で高品質の高級肉を全国のお客様に通販(お取り寄せグルメ)としてお届けいたしております。黒毛和牛(牛肉)は食べて美味しい、最高級のA5等級(a5)・A4等級(a4)等級を中心に取り扱っています。中にはブランド牛肉よりもおいしいと言ってくださるお客様も多くいらっしゃいます。ご自宅用はもちろん、おとりよせ、お歳暮、お中元、贈り物、贈答品、内祝い、お返し、バレンタイン、ホワイトデー、2次会、忘年会、両親へのプレゼント、新年会、景品、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、誕生日、プレゼント、ギフトとしても大人気です。楽天市場の企画や、限定商品、月末ポイント利用に肉の日セールやお得イベントも開催。国産牛、訳ありの食品ではございません。国産和牛お取り寄せグルメランキング、お取り寄せ、人気、高級肉、最高級、食品 食べ物通販お取り寄せ通信販売レシピ料理レシピ高級最高級高級食材美味しいおいしい和牛肉お肉牛肉和牛格付け部位赤身肉お肉屋さん精肉店にくや大阪おかずグルメギフトご飯の友レバー牛レバーレバ刺し生食用牛牛肉生ブロック冷凍もどき下処理牛レバー刺し牛レバーハム新鮮牛レバーブロック牛レバー刺し牛生食生のレバー牛のレバーおつまみ珍味詰め合わせレバ刺身生食用レバ刺身こんにゃくレバ刺身レバ刺し身生食用牛レバ刺身生食用牛レバ刺し身 |
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