【選べる2種】利尻産ウニルイベ冷凍 200g セット単品100gも取扱いキタムラサキエゾバフンうにルイベムラサキバフンミョウバン不使用北海道利尻島産百貨店と利尻漁協のみ半解凍希少品利尻うに採れたてを急速冷凍むらさきばふん北海道うに

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商品情報

エゾバフンウニ「単品(100g)」のご注文はこちらからキタムラサキウニ「単品(100g)」のご注文はこちらから「北海道・利尻島産のみ」を厳選した極上のキタムラサキウニ・エゾバフンウニを"セット"でお届けします本商品は利尻島産のウニ“のみ”を厳選し、採りたてをすぐに瞬間冷凍しております。一部の百貨店と利尻漁協の直販でしか流通していないため、入手困難な幻の逸品となります。北海の荒波の中で育った利尻の海の恵み「ウニのルイベ」をぜひご堪能ください。自然保護のため制限された短い漁期により希少価値の高い「利尻島産のウニ」のみを厳選したルイベです利尻島のウニ漁は国立公園内での漁となるため、漁獲期間が短く制限されており非常に希少となっております。料亭や市場でも高い評価をいただいております利尻のキタムラサキウニ・エゾバフンウニを厳選し、風味を逃さないよう瞬間冷凍いたしました。豊かな自然と地元漁師の努力が育んだ至高の滋味「利尻うに【キタムラサキウニ・エゾバフンウニ】」をご自宅でもご賞味いただけます。ミョウバン不使用で新鮮な味わいをそのままに純粋なウニの味わいを保つため、本商品はミョウバンを一切使用しておりません。水揚げ後すぐに最新技術でスピード凍結することで採れたての風味を保ちます。苦味が少なく自然な甘さが口の中いっぱいに広がる、利尻島の極上のキタムラサキウニ・エゾバフンウニをお届けします。「ルイベ」で楽しむシンプルで濃厚な味わい上質な利尻昆布を食べて育った利尻島の最高級ウニ。深みのある味わいと甘みが口の中で溶け合う、贅沢な風味をお楽しみいただけます。ルイベの状態で白米や酢飯とお召し上がりいただくほか、ちょっとしたお料理の具材や味付けとして使うなど、アイディア次第でさまざまなお料理にお使いいただけます。エゾバフンウニ「単品(100g)」のご注文はこちらからキタムラサキウニ「単品(100g)」のご注文はこちらから

商品詳細
商品名北海道利尻島産利尻うにキタムラサキウニ/バフンウニ
産地北海道利尻島
商品内容・「利尻うに」の2袋セットです。1袋あたりの内容量は100gです。・ご購入の際はウニの種類のご選択にお間違いのないようにご注意ください。
賞味期限商品裏面に記載。-18以下冷凍状態で保存し解凍後はすぐにお召し上がりください
配達日2~5営業日以降から指定可能
配送温度帯
のし・ラッピング対応しておりません
商品について・本製品は採れたてのキタムラサキウニ/エゾバフンウニの風味を保つため殻取り後そのまま急速冷凍しております。そのため常温に戻すと粒の形が崩れやすくなっております。また常温状態ではうに特有の風味が強く出る場合があるため、半解凍状態でお召し上がりいただくことをお勧めしております・本製品はミョウバン不使用です
販売者株式会社思縁097-0401北海道利尻郡利尻町沓形本町７４－３

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