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龍治ステンカラー牛刀包丁 グリーン RYS-13G 180mm「直送品」

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商品情報

使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け(HACCP対応)7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理(HACCP対応)が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用龍治ステンカラー牛刀 グリーン RYS-13G 180mm 《特長》超定番白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃東一誠本職用和包丁柳刃東一誠本職用和包丁 蛸引東一誠本職用和包丁 薄刃東一誠本職用和包丁 鎌型薄刃東一誠本職用和包丁 寿司切東一誠本職用和包丁 江戸さき東一誠本職用和包丁 勝鵬 菜切東一誠本職用和包丁 正次作 三枚打菜切
商品コード 刃渡り
040307-003 グリーン RYS-13G 180mm
001041-001 240mm
001043-001 105mm
001043-002 120mm
001043-003 135mm
001043-004 150mm
001043-005 165mm
001043-006 180mm
001043-007 195mm
001043-008 210mm
180mm
001043-010 240mm
001043-011 270mm
001043-012 300mm
001041-003 300mm
001041-004 330mm
001041-005 360mm
001042-001 240mm
001042-002 270mm
001042-003 300mm
001042-004 330mm
001042-005 360mm
001044-001 180mm
001044-002 195mm
001044-003 210mm
001044-004 240mm
001045-001 180mm
001045-002 195mm
001045-003 210mm
001045-004 225mm
001047-002 150mm
001047-003 180mm
021003-001 箱入  165mm
021003-002 箱なし 165mm
021002-003 165mm

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